饮食健康是我们所关心的，尤其是现代社会，发展节奏较快，对于每个人而言，时间也许都是紧迫的；在解决三餐问题的时候，我们更多的时候，也会选择以快餐的形式解决。可是长期以来，对身体健康并不是有利的，因此，一个令人放心的饭堂显得尤为重要。

      盛弘餐饮公司，用心打造每一个饭堂，我们用科学而又严谨的管理，让饭堂变得健康而又卫生。在食堂承包项目中，我们就做的非常好，珠海作为旅游城市，以发达的服务业为主，而我们作为饭堂服务于各大群体，自然也做得严谨而又成功。

      在饭堂的建设当中，我们严格的把控原材料的采购；每天除了从固定的生鲜和大型综合市场采购之外，我们还会对采购回来的食物一一进行清点，凡事有腐败、发霉和不洁净的食材，我们都会第一时间挑出，并且向管理部门反映，坚决保持食材的安全和干净。

      另外，我们在库房的存放方面，管理也尤为严谨，各类锅碗瓢盆分类摆放，不得出现凌乱和肮脏的现象；并且生熟两用的烹饪用具，都会规整的分开放置，确保健康和卫生安全。

      饭堂承包在员工服务方面，我们也有一套自己的管理理念，每一位员工在上岗前，都要着统一的工作服，并且佩戴好头套、口罩和手套，对待前来用餐的顾客，态度要柔和诚恳。我们有自己的意见栏，员工可以定时根据自己的想法进行反馈，我们也会及时的给予回应，只有这样的重视，每一位员工才会有主人翁的意识和精神，在服务方面，才能够更加认真而又勤恳。

      在食谱规划方面，我们每一个星期都会提前准备好一周的食谱，包括前菜、主食、配菜、甜品、水果等等，我们根据时令时节而选取的食物，都会进行合理的搭配，然后以小炒、焖焗、煲仔饭、凉拌等等，各种形式的菜式出现在每一个窗口当中，我们需要根据自己的喜好进行选择即可。

      食堂承包，不仅仅是饮食的传递，更加是一个企业精神和管理理念的展示，盛弘餐饮公司，我们把食堂做的更加健康、安全，让我们的努力发挥到更大化。